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2016「芋家幸福禾樂融融」大甲芋頭節將於9月24日在大甲農會幼獅辦事處前廣場登場,今年結合大甲的友善栽培「禾樂幸福」米和「芋見幸福」芋頭,邀請Under Lover、寶島叫賣哥表演,並有異(芋)國料理展示、芋頭美食點心免費品嘗及禾樂幸福米食DIY體驗等,邀請民眾共襄盛舉。(如圖)

市長林佳龍表示,大甲是台灣優質農產品故鄉,出產的芋頭已成為國宴美食;而農會更進一步推廣符合自然生態的「幸福米」,並經過生產履歷認證,讓大家可以吃在地、食安心。透過大甲區農會這幾年的經營,今年的大甲芋頭豐收且質量良好,並推出泰式打拋芋頭、越南涼拌河粉、歐式米披薩、日式芋壽司、印度芋頭咖哩飯等創意異國料理,歡迎民眾品嚐。

在市府農業局鼓勵下,大甲區農會以幸福里的30公頃做為示範區,生產無毒、符合生態並經由天然湧泉灌溉的優質稻米「幸福米」;在稻米生產的過程中,可以看到瓢蟲、蜘蛛、青蛙、蚯蚓甚至螢火蟲等生物,透過農業改良方式,讓農村環境恢復生態多樣性,以這樣的生機農法百家樂技巧│分享一下自己的百家樂小心得做為支持,相信台灣的農業會有新的春天。

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